喷吹碳粉主要可用在电弧炉中，而且可以通过合理的应用，可强化冶炼，缩短冶金反应时间，改变传统的电弧炉炼钢工艺，改善了操作强度。除此之外，喷吹碳粉还能提升钢材的性能。在真空条件下，碳的脱氧能力会大大提高。因此碳成为真空感应炉冶炼时，使用广、脱氧能力强、脱氧能力效果的脱氧元素。

喷吹碳粉用小袋包装或碳氧枪喷入炼钢炉内均匀地散布于钢液中使炉渣发泡，实现埋弧操作，提高热效率，降低电耗，减少电极消耗，延长炉衬使用寿命等功能，为大电炉提高冶炼质量，降低成本，提高生产率创造了必要条件，明显地提高了经济效益且降低了生产车间粉尘污染及工人的劳动强度。